Bizimyakı, 1976 yılında Denizli merkez havuzlu çarşıda toptan ve perakende üzerine yaklaşık 40 m2 Bir işyerinde; Baba Mustafa YAKI ve oğulları Nevzat YAKI ile Erol YAKI başlamıştır. 2001 yılına kadar Perakende ve toptan karma gıda şeklinde devam edilmiştir. 2001 yılında Ülker’e bağlı Atlas ve Merkez gıda bayilikleri alınmıştır. 2002 yılında karma grupların tamamı bırakılmış ve sadece Ülker grupları kalmıştır.Firmamız 05.01.2005 tarihinde BİZİMYAKI TEMİZLİK VE GIDA LTD. ŞTİ. Olarak kurularak faaliyetlerine devam etmiştir. 2007 yılında ülker’e bağlı Atlas gıda ve kendi içinde bisküvi ve çikolata grubu olarak 2 ye ayrılmıştır.